・外皮がきれいな『紅』色をしている。 ・甘味と酸味のバランスのとれた、コクのある味。 ・収穫後、エチレンガスによる着色促進や艶出しワックス・防腐剤の塗布は行っていません。 ・JAなどの大型撰果機と比べ極めて小さい撰果機を使用しているので、ミカンが打ち身になりにくく、採れたての新鮮な味がする。 ・作りこなすのが難しく、現在あまり市場に出回っていない。