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>06.6.17版 2006年産南高梅の収穫と撰果の様子
2006年産南高梅の収穫と撰果の様子
06.6.17版
収穫前の草刈の様子。5/31撮影。
【南高梅の収穫の様子】
6月のも後半に入って、南高梅の収穫も終盤を迎えています。ホームページにUPするのが遅くなりましたが、収穫の様子などを報告します。
左の写真は収穫直前の草刈の様子。5/31に撮影していたのですが、「ぼくの草刈の写真ホームページに載ってないね。」と指摘を受けたので、ボツになりかけた写真を復活させました!!
6/12に撮影。こんなにまるまるしてきました。
わたしたちが南高梅の収穫をしていま〜す。
「え〜っと、まるまるして、ツヤツヤして・・・」
収穫の手伝いに来てくれたMARIKOちゃん。
「梅はこうやって収穫するのよっ。」
と指導するKIWAちゃん。
「どや、ええ梅やろ?」
さすが梅主任のNAKAさん。
【南高梅の撰果の様子】
さて今日はちょうど撰果の日でしたので、特別に撰果の様子も写真撮影してきました。
梅は傷みやすいので丁寧な取扱いが必要です。梅が傷まないように、手作りの受け台にはクッション材がたくさん貼り付けてありました。
撰果の後、すぐに冷蔵庫で予冷して、それから出荷されていきます。
収穫した梅を撰別します。
昨年購入した最新鋭の撰果機!!
手作りのクッション付受け台。
産直用の1kgパック詰めの様子。
by HIRO
2007年度の紀州南高梅・紫蘇畑の様子
『紀州南高梅の産直販売』はこちらからどうぞ!!
品名:
南高梅(中粒)1s入り
品名:
南高梅(大粒)1s入り
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上門園の『しそ梅干』の詳しい紹介はこちらからどうぞ!!
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